“学校是文明习惯养成的重要地方，现在很多学校食堂在我们的督促下都安装了节约粮食提示语，也根据每天剩菜量调整食谱……”日前，铜陵市义安区驻教体局纪检监察组针对学校食堂的餐饮浪费情况开展专项监督检查，见效十分明显。
岁末年初，铜陵市义安区各级纪检监察干部深入机关食堂、学校食堂、酒店、饭店等重点场所开展督查，严肃整治党员干部和公职人员餐饮浪费行为，在全区范围内积极营造“厉行节约、拒绝浪费”的社会新风尚。
“春节快到了，我们加大了监督力度。现在各个饭店的餐饮浪费现象有了很大改善。”驻区市场监督管理局纪检监察组说道，“同时，我们还鼓励酒店、饭店多提供小份菜、半份菜服务，调整菜品数量、份量；餐桌上放置公筷公勺，提倡分餐制，确保各餐饮企业疫情防控落实到位。”
据悉，截止目前，区市场监督管理局已经与全区1000余家持证照餐饮单位签订文明餐桌创建承诺书，在全区酒店、饭店摆放了5000余张提示卡及2000余张宣传海报。
遏制餐饮浪费，刀刃向外也向内。义安区行政中心机关食堂同时为多家单位提供就餐，就餐人数多，不确定性大，存在餐饮浪费的风险。区直机关工委发出《带头制止餐饮浪费 努力倡导勤俭节约 建设风清气正的模范机关》倡议书，号召全区机关党组织和广大党员干部迅速行动，在厉行节约、反对浪费上走在前、做表率。同时，义安区驻区政府办纪检监察组联合区机关事务管理服务中心对用餐人员的餐饮浪费情况进行督查检查，倡导全区机关单位厉行节约，杜绝浪费。
“下一步，我们将紧盯春节重要节点，不断加大督查力度，对发现的餐饮浪费行为进行查处，对典型案例进行通报曝光，坚决纠治‘舌尖上的浪费’。”该区纪委监委相关负责人表示。（铜陵市纪委监委）
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