黟县各乡镇各部门和社会各界迅速贯彻习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，传承古徽州勤俭持家的优良传统，浓厚节约光荣、浪费可耻的良好氛围。
黟县是全国旅游强县，每年休闲观光游客数以千万计。为确保“文明就餐”“勤俭节约”的观念深入人心，黟县纪委监委通过部门联动、营造氛围、创新方式等举措，制止“舌尖上浪费”。
联动宣传，“光盘行动”成时尚。充分发挥融媒体中心、县域网站、微信公众号、工作群等宣传阵地作用，及时刊发“坚决制止浪费行为倡议书”，各机关、学校食堂和宾馆饭店在显眼位置摆放“文明就餐、节约粮食”提示牌，时刻提醒用餐人员注意节俭。县内写生基地、餐饮企业大力践行《文明餐桌“光盘行动”承诺书》，不少饭店推出“光盘”有奖活动。宏村景区得月楼还推出“光盘”后，会获赠一份小礼品或赠送一份20-50元不等的菜品，很受消费者欢迎。
研学教育，勤俭节约入课堂。县纪委监委及时与旅游企业、徽文化研究专家联系，不断挖掘古徽州廉政文化因子，将勤俭节约纳入研学游教育教学内容，西递楹联“惜衣惜食惜财原惜福，求名求利求己胜求人”的讲解成为研学游“打卡”热点。不仅如此，西递、宏村景区还结合讲解，将勤俭持家的廉政文化纳入其中，使徽州勤俭持家的家规族训在游客中传播宣传。
强化监督，节约意识植于心。县纪委监委将餐饮浪费行为纳入监督范围，紧盯公务餐饮浪费行为，督促机关、学校食堂加强宣传力度，发挥党员干部的带头作用，浓厚宣传氛围。县财政局专门修订《黟县机关单位差旅费管理暂行办法》，进一步规范公用经费管理。县委巡察办发挥巡察作用，重点核对公务接待、会务开支、“三公经费”管理等情况，确保“三公经费”开支更加合理、规范、节俭，1-7月份，全县公务接待较上年同期下降7.8％。（黄山市纪委监委）
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