为坚决贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为重要指示精神，驻省经信厅纪检监察组始终以更高的站位、更严的要求、更实的举措，督促省商务厅立足行业管理，加强宣传教育，发挥引导作用，大力弘扬厉行节约、反对浪费的社会风尚，坚决制止餐饮浪费行为，坚决遏制“舌尖上的浪费”。
一是重谋划、强推动。驻省纪信厅纪检监察组通过参加省商务厅党组会等，及时传达学习习近平总书记重要指示精神，传达学习中央纪委、省纪委文件要求，督促省商务厅要发挥职能作用，谋划制止餐饮浪费措施举措，引导全社会形成厉行节约、反对铺张浪费的良好氛围。省商务厅积极作为，牵头起草《关于制止餐饮浪费行为的工作方案》，广泛征求并吸纳省直有关部门意见，报经省政府同意后，近期以省商务厅名义印发给省直有关部门、各市人民政府。
二是广倡议、重宣传。驻省经信厅纪检监察组强化日常监督，通过多种形式，督促职能部门加强宣传，督促党员干部发挥表率作用，引导公众和企业树立勤俭节约理念。省商务厅深入谋划，联合省文明办、省市场监管局向全社会发出《制止餐饮浪费培养节约习惯倡议书》，提出“增强忧患意识、树牢法治观念、弘扬传统美德、培育餐饮新风和发挥带头作用”的五点倡议，让勤俭节约、珍惜粮食成为内化于心、外化于行的良好习惯和修养。
三是重协同、见行动。省商务厅放大职能效应，注重协同推进，指导省级餐饮（烹饪）行业协会发出《关于“坚决制止餐饮浪费、持续做好节约型餐饮”的倡议书》，提出“分餐制、公筷公勺制、双筷制”等服务方式，制定并发布《公筷公勺服务规范》。发挥省餐饮（烹饪）行业协会行业自律作用，引导餐饮经营者常态化开展“节约型餐饮”和“光盘行动”。建立节俭消费提醒提示制度，引导消费者餐前适量点餐，餐后剩菜打包，做到文明就餐、理性消费。
四是建机制、重规范。驻省经信厅纪检监察组及时反馈日常监督检查发现的问题以及干部群众的意见建议，督促省商务厅研究制定《安徽省制止餐饮浪费规范》团体标准，进一步倡导文明、健康的饮食文化，弘扬厉行节约、反对浪费的社会新风尚。督促加强立法研究，配合省人大法工委开展防止餐饮浪费立法调研，制定防止餐饮浪费条例，形成刚性的制度约束，确保习近平总书记重要指示精神在安徽落地生根，推动浪费可耻、节约为荣在安徽蔚然成风。（驻省经信厅纪检监察组）
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