近日，随着琅琊区新冠肺炎疫情防控指挥部关于餐饮业有序恢复营业通告的发布，众多餐饮业开门迎客，让滁城人民享受久违的美食服务。
疫情好转不等于零风险，餐饮行业与群众息息相关，“舌尖上的安全”尤为重要。琅琊区纪委监委采取“重点抽查+拉网排查”方式，由委领导带队组成督查督办组和监督执纪专组，对重点场所、重点环节进行“联合督”。督查组通过实地走访、现场体验，一线查看餐饮服务企业和个体商户，“拉网排查”餐饮行业管理责任、食品安全监督责任和防疫措施落实情况。
“你们接待堂食顾客有多少?是否实行扫码+测温+佩戴口罩进店?用餐座位是否拉开距离?”“防疫物资是否充足，空调风口、用餐桌椅等设施是否消毒?”在商户门前，驻区市场监管局纪检监察组一一向负责人了解堂食安全措施落实情况和环境消杀是否到位。
立足“监督的再监督”职责定位，驻区市场监管局纪检监察组会同6个市场监督管理所，按片区开展地毯式摸排，协调解决防疫物资，“安康码”核验等问题，确保餐饮单位落实疫情防控、食品安全两到位。截止目前，全区恢复营业362户，全部申领“安康码”核验点，排查餐饮工作人员500余人次。
“少数经营场所清洁消杀不到位、用餐座位间隔不到一米、消费者面对面用餐……”针对存在的安全隐患当场指出，立即整改。同时督促市场监督管理、商务等部门从防护措施、人员管理、场所消毒、设备管理、服务提供、采购进货等6个方面加强堂食指导。截止目前，通过“滁州在线”“美好滁州”“美好琅琊”及各类监督微信群“线上”发布有关通告和防控指引，“线下”张贴《关于全区单位食堂做好新冠肺炎疫情防控的通知》100余份、《疫情防控指引》500余份，发放宣传单页1000余份，推动化解安全隐患点20余处。
“一手抓监督，一手抓帮扶，在督查过程中，对餐饮行业反映的困难和问题，我们一并反馈给有关职能部门，推动多方协力解困，共同推进餐饮行业安全有序经营。”区纪委监委相关负责同志表示。（滁州市纪委监委）
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