“外卖行业规范管理了，食品安全有了保障，我们点餐也放心多了。”近日，蚌埠高新区一位居民在接受区纪工委监察办回访时这样说道。此前，该居民在美团外卖平台某店购买豆浆、凉面等食品后，发现该店豆浆、凉面没有制作资质，随即向有关部门举报。经核查，该店存在未经许可超范围经营冷食、自制饮品和虚假宣传食品的行为。
今年以来，针对群众反映的网络餐饮无证经营、后厨卫生差、食材品质无保障、外卖配送不规范等突出问题，高新区纪工委监察办联合区综合执法局开展网络餐饮食品安全专项整治，全力守护辖区居民网络订餐安全。
专项整治中，该区纪工委监察办立足“监督的再监督”职责，紧盯职能部门监管履职、执法落实、问题整改全流程，压实工作责任，严明工作纪律。督促区综合执法局聚焦无证经营、证照不全、超范围经营、后厨环境卫生差、食材来源不明、索证索票不规范、食安封签落实不到位、餐食配送不规范、虚假宣传、图片与实物严重不符等问题，采取“线上巡查、线下抽检、执法检查、投诉核查”相结合的方式，构建“排查—交办—整改—复查—销号”全链条闭环管理，确保整治不留死角、不漏一户。
该区纪工委监察办坚持从严整治与正向引导并重，推动外卖平台及餐饮商户落实食品安全主体责任，发放《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》明白纸，引导平台、商户主动合规经营。对排查出的食品安全隐患立查立改，对违法违规经营行为“零容忍”，采取限期整改、停业整顿、平台下线、立案查处等刚性举措，推动各类问题闭环整改、清零销号。
截至目前，全区已累计排查网络餐饮经营主体36家次，出动执法人员80人次，整改各类食品安全隐患12处，依法下线违规商户1家，立案查处餐饮违法经营行为9起，督促3家商户完成合规整改。
高新区纪工委监察办相关负责同志表示，将建立网络餐饮常态化监管机制，持续巩固整治成效，久久为功守护群众“舌尖上的安全”，不断提升居民餐饮消费的幸福感和满意度。（蚌埠市纪委监委）
请输入验证码