“你们店入网的经营证件是否齐备？员工的健康证是否全部办理？”近日，博望区纪委监委工作人员深入辖区内部分网络餐饮外卖店，对前期食品安全风险隐患问题整改情况进行验收复核。
为解决网络餐饮行业“幽灵外卖”、资质造假、后厨脏乱差等突出问题，今年以来，博望区纪委监委督促区市场监督管理局紧盯美团、淘宝闪购等主流网络订餐平台，围绕资质证照、环境卫生、加工操作等关键环节，重点选取快餐小吃、无堂食外卖等高单量商户开展排查整治。
针对排查中发现的问题隐患，该区纪委监委立足“监督的再监督”职责定位，建立“清单＋时限＋责任”整改机制，采取制发工作提示、现场复核等措施，跟踪督促职能单位对账销号、逐项落实，并对已整改的问题逐户验收、逐项核查，以有力举措切实守牢网络餐饮食品安全底线。截至目前，累计排查入网餐饮服务商户195家次，发现并推动从业人员操作不规范、三防设施不完善、环境卫生薄弱等384个食品安全风险隐患整改完成，督促区市场监督管理局面向入网经营商户开展政策宣讲和合规经营指导200余次，引导商户自觉履行食品安全主体责任。
“网络餐饮方便快捷，已成为时兴的消费方式。下一步，我们将持续紧盯网络餐饮重点风险，压紧压实职能部门监管责任，强化日常巡查、精准监管和隐患排查，让群众点得放心、吃得放心。”该区纪委监委相关负责人表示。（马鞍山市纪委监委）
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