“这次实战演练直观又管用，流程规范、分工清晰，回去就能照着落地、补齐短板！”在食品安全应急演练现场，一位参训校长一边拍摄记录，一边与同行交流心得，直言收获满满。
春季开学以来，相山区纪委监委立足“监督的再监督”职责定位，把校园食品安全作为民生领域监督重点，持续压紧压实职能部门监管责任。近日，该区教育局联合疾控中心、市场监管局等部门，组织开展覆盖全学段的校园食品安全突发事件应急演练。演练现场，区属各中小学、幼儿园校（园）长、食堂负责人及校医等180余人全程参训、实战观摩，在沉浸式演练中补短板、强弱项、提能力，进一步锤炼应急处置本领，筑牢校园食品安全防线。
在抓好应急演练的同时，该区纪委监委注重将监督融入日常、抓在经常。充分发挥派驻监督“探头”作用，联合市场监管局，对辖区校园食堂开展常态化专项监督检查，通过实地查看、查阅资料、个别谈话等方式，聚焦食材采购、经费使用、后厨操作等关键环节，逐项排查风险隐患，建立问题清单、责任清单、整改清单，实行销号管理，以闭环监督推动问题整改见底见效。
为进一步拓宽监督渠道、凝聚共治合力，在全区各中小学、幼儿园公开举报电话，设置监督公示展示板、学校意见箱，广泛收集师生、家长反映的问题线索，对涉及校园食品安全的信访举报优先受理、快查快办，定期开展“回头看”，确保群众诉求有回应、问题整改见实效。
2025年以来，共开展学校食堂监督检查30余次，累计发现并督促整改问题89个。全区校园食品安全事故保持“零发生”，常态化培训实现全覆盖，应急处置能力显著增强，师生满意度持续提升。
“校园食品安全无小事。下一步，我们将持续压实监管责任与主体责任，以常态化监督、实战化演练、清单化整改推动校园食品安全管理提质增效，以强有力监督守护师生‘舌尖上的安全’，切实筑牢校园食品安全坚固防线。”该区纪委监委相关负责人表示。（淮北市纪委监委）
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