“作为市场监督管理部门，要切实履行监管职责，引导餐饮企业转变经营理念，提供节俭消费服务……”收到派驻纪检监察组的提醒，区市场监督管理局立即作为，分组深入大中型餐饮企业、学校及机关、企事业单位食堂等餐饮单位，加强经营中的自律约束。
滁州市琅琊区纪委监委把“舌尖上的浪费”问题作为近期监督整治重点，通过督、访、查，为制止餐饮浪费提供坚强纪律保障。
联合督，让厉行节约深入人心
“争做‘光盘族’，不做‘必剩客’。”“一粥一饭，当思来之不易……”这是8月13日，建设路社区组织志愿者向辖区商户、居民开展以“勤俭节约”为主题的宣传活动场景。
社区纪检委员既当宣传员、志愿者，又当监督员，广泛宣传、督促引导身边的商户、居民从我做起，爱惜粮食，自觉做“光盘行动”的践行者。各街道纪工委、各派驻纪检监察组督促被监督单位党组织切实扛起主体责任，教育党员干部把勤俭节约当作修身养德、历练党性的磨刀石，从思想上绷紧“过紧日子”这根弦，共同营造文明节俭的浓厚氛围。截至目前，全区累计发放文明餐桌宣传单1200份、文明餐桌提示卡1000个、文明餐桌桌贴3000个，实现餐饮服务单位“文明餐桌——光盘行动”宣传全覆盖。
现场访，让文明自律化风成俗
区纪委监委成立监督检查组，不打招呼、不定地点、不限时间，实地查看市场监督管理部门、商务部门履行监管责任情况，一线暗访酒店、食堂等餐饮大堂，现场了解餐饮单位经营理念转变、节俭服务、自律约束情况。
“客人少的时候，我们建议少点菜。客人吃不完的菜，我们提供免费打包服务。”白云宾馆相关负责人说，“现在我们每天收拾的餐厨垃圾比过去少多了。”在琅琊区许多餐厅醒目位置，都贴有“光盘行动”“节约粮食”标语，“浪费可耻、节约为荣”的良好习惯很得人心。
严肃查，让“四风”纠治丝毫不松
坚持标本兼治、刚柔并举。在加强宣传引导，严格监督教育，培养厉行节约共识的同时，区纪委监委把整治“四风”紧紧抓在手上，通过“室组联动、上下协同”压紧压实各级党组织主体责任和纪检监察机构监督责任，推动各项节约措施落地落实，坚决杜绝浪费现象，同时扎紧节约的制度篱笆，管好“钱袋子”。对享乐、奢靡等“四风”问题一旦发现，严肃查处，绝不姑息，对典型问题一律点名道姓通报曝光。
“通过监督前行，挺纪在前，让勤俭成为深入人心的良好风尚，并转化为人们的自觉行动，使节约成为全社会的自然而然”。区纪委监委负责同志如是说。（滁州市纪委监委）
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