针对网络餐饮经营中无证经营、虚假选址、线上线下不符、后厨卫生脏乱、“幽灵外卖”等突出问题，淮北市相山区纪委监委立足“监督的再监督”职责定位，把网络餐饮食品安全专项整治作为“我为群众办实事”的重要抓手，坚持问题导向、民生导向，督促市场监管等职能部门扛牢监管责任，推动建立网络餐饮“红黑榜”评定公示机制。综合日常监督检查、专项执法、投诉举报等情况，对经营主体食品安全状况进行客观评定，分批向社会公示，让消费者“看得明白、点得放心”。
监督推动，重在真改实改。按照“定期发布、实景公示、闭环整改、动态管理”原则，该区先后发布两批网络餐饮食品安全“红黑榜”，公示红榜优质商家20户、黑榜违规商家20户，覆盖美团、淘宝闪购、京东等主流外卖平台。对黑榜商户，逐户列明问题清单、明确整改时限，实行全程跟踪复查、闭环销号管理；对涉嫌违法违规的，依法立案查处。今年以来，全区累计查办网络餐饮违法案件180件，其中精准查处伪造假证经营案件7起，以严厉执法破除行业隐蔽乱象。纪检监察干部常态化下沉一线，通过实地走访、民情座谈、查阅台账等方式，逐项排查工作短板与廉政风险隐患，分类建立问题清单和整改台账，推动风险早发现、问题早处置、隐患早清零。
监督推动，贵在常态长效。网络餐饮“红黑榜”公示制度实施以来，该区逐步构建起“市场监管牵头、平台协同、商户自律、社会监督”的多元共治格局，将“红黑榜”评定结果与食品安全信用等级评定、日常监管频次挂钩：对红榜商家实施“无事不扰”的包容审慎监管，对黑榜商家提高检查频次、实施重点监管，做到“守信受益、失信受限”。同时，引导消费者参与食品安全监督，形成全社会共同关注、共同监督网络餐饮食品安全的良好氛围。
“下一步，我们将持续强化网络餐饮专项整治监督力度，压紧压实职能部门监管责任，构建‘舌尖安全’监管新格局，让消费者外卖点餐更安心，为相山区高质量发展提供坚实保障。”相山区纪委监委相关负责人表示。（淮北市纪委监委）
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