秋季开学以来,淮北市杜集区纪委监委聚焦新学期校园餐饮供餐特点,紧盯食品安全关键环节、重点风险领域,常态化跟进监督,层层压实监管责任,从严排查整治风险隐患,持续规范食堂运营管理,切实守护广大师生饮食安全。
今年以来,杜集区纪委监委持续深化教育领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治,把校园食品安全作为民生监督重点内容,坚持源头防风险、过程强管控、常态固成效,持续规范校园供餐秩序,净化校园就餐环境。
聚焦源头管控,拧紧食安责任链条。联合区教育局、区市场监督管理局等职能部门成立专项督查组,对全区中小学、幼儿园食堂开展拉网式全覆盖排查,紧盯食材采购准入、进货查验、储存加工、餐具消杀、食品留样、从业人员健康管理等关键环节,逐项核查筛查、建立隐患台账、细化整改措施,严格实行闭环管理、对账销号。对辖区内6所自营食堂、5所委托经营食堂分类监管、精准施策,压紧压实校方主体责任,督促健全供应商筛选、考核评价、动态监管机制,从源头守住食品安全底线、筑牢廉洁风险防线。
抓实过程管控,织密日常监督网络。坚持监督下沉一线、监督嵌入全程,将监督探头直达食堂后厨操作一线,常态化开展实地督查、随机抽查,严肃纠治操作流程不规范、制度落实不到位、日常管理宽松软等突出问题。持续督促“明厨亮灶”提质增效,推动食堂作业、食材加工、日常管理全程公开透明。畅通政务服务热线、实地走访、群众反馈等线上线下监督渠道,广泛收集师生家长就餐诉求,快速处置民生问题、及时回应群众关切,实现校园供餐全链条、全方位、无死角规范监管。截至目前,开展监督检查4次,排查整改问题6个。
深化长效治理,巩固专项整治成果。加强纪检监察监督与行业监管贯通协同、同向发力,常态化开展校园食品安全专项督查和问题整改“回头看”,靶向纠治监管履职虚化、整改落实敷衍、日常监管薄弱等形式主义、官僚主义问题,坚决防范隐患问题反弹回潮。督促行业主管部门和学校健全完善食堂经费管理、日常巡查巡检、校长陪餐值守等制度,补齐管理短板、堵塞制度漏洞,构建风险排查、精准整改、常态管控、制度固效的闭环治理体系,持续提升校园食品安全规范化治理水平
“下一步,我们将持续聚焦教育领域民生关切,常态化、精细化推进校园食品安全监督治理,持续织密校园食品安全防护网,以严实监督守护学子身心健康,以实干实效擦亮教育民生底色。”杜集区纪委监委相关负责人表示。(淮北市纪委监委)


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