“你们的肉制品原料从哪里进货的？进货票据、台账齐全吗？”近日，肥西县纪委监委驻县政协机关纪检监察组工作人员与县市场监督管理局执法人员在联合检查时，询问上派镇肥光社区的肉制品经营者。
专项整治开展以来，肥西县纪委监委坚持靠前监督、精准监督，推动监管部门实现肉制品领域监管全覆盖、无死角，聚焦肉制品生产、销售、餐饮、网络经营全链条，推动源头治理与案件查办同向发力，持续规范市场秩序，以铁的纪律守护群众“舌尖上的安全”。截至目前，督促县市场监管局针对生产加工小作坊、农贸市场、餐饮单位等重点场所开展专项检查，精准排查各类问题377个，均已完成闭环整改。
肥西县纪委监委紧盯关键环节风险防控，督促职能部门强化抽检监测与隐患排查，以技术监管筑牢食品安全防线。结合年度食品抽检计划，推动开展各环节肉制品监督抽检25批次，对发现的问题产品第一时间督促落实封存、下架等风险控制措施，深挖问题根源、推动彻底整改。对全县肉制品生产企业和小作坊开展全覆盖监督检查，以突击式、随机性检查倒逼责任落实。专项行动期间，累计处理涉嫌违法线索4条，行政执法立案12起，涉案物品295.44公斤，罚没金额10.42万元。
经过集中整治，县域肉制品市场环境持续净化，群众对监管部门严厉打击违法行为、守护民生安全的务实举措给予高度认可。下一步，肥西县纪委监委将持续聚焦群众急难愁盼，以常态化监督压实食品安全监管责任，紧盯重点领域、关键环节，督促职能部门健全长效监管机制，巩固整治成果、严防问题反弹，以精准有力的政治监督，持续守护人民群众“舌尖上的安全”。（合肥市纪委监委）
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