“虽然今天我忘记带饭卡了，但是还可以通过刷脸就餐，真是方便又快捷啊。”近日，寿县广岩中学学生在校就餐后，对食堂的智慧化管理和贴心服务连连称赞。
校园食品安全，尤其是义务教育阶段学生的膳食安全与营养，直接关系到青少年的身心健康，是群众高度关切的重大民生工程。近年来，寿县纪委监委立足监督保障执行、促进完善发展职能，将校园食品安全和膳食经费管理作为政治监督和日常监督的重要内容，全力守护师生“舌尖安全”。
为破解传统监管链条长、覆盖难、响应慢的痛点，该县纪委监委坚持问题导向、目标导向、结果导向，督促县教体局、市场监督管理局等部门，以“技术赋能、全链覆盖、阳光透明”为建设方向，聚焦刷脸就餐、电子验货、信息公示、自动化记账等关键环节，精准选定寿县炎刘镇广岩中学作为试点学校，先行先试、探索创新，全力打造可复制、可推广的校园食堂智慧监管模式，逐步构建起惠及全县近6万名学生“舌尖安全”的坚实屏障。
“以前验收食材要核对一堆单据，费时费力还容易出错。现在用电子验货系统，能快速核验信息，不仅方便快捷，监管也更精准了。”食堂管理员深有感触地说。如今，智慧化元素已深度融入广岩中学食堂供餐全流程，实现了从“田间”到“舌尖”的全链条闭环监管。在食材验收区，工作人员上传供应商资质、检测报告、采购合同等信息瞬间同步至监管平台，替代了以往繁琐的纸质登记流程，实现了食材来源可溯、去向可追。
“下一步，我们将强化跟踪问效，推动智慧化监管模式尽快在全县校园食堂实现全覆盖。同时加强抽查暗访力度，真正做到让学生吃得安心、家长看得放心。”该县纪委监委有关负责人表示。（淮南市纪委监委）
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