制图：李芸

5月28日，安徽省阜阳市太和县种粮大户徐淙祥的小麦田迎来开镰。本报记者 薛鹏 摄

5月27日，河南省开封市鼓楼区仙人庄街道后刘村农民在田间收获小麦。 新华社发（李俊生 摄）

5月25日，科研人员和农民在位于江苏南京的江苏省农业科学院试验田收割小麦。 新华社发（杨素平 摄）

“高产田块亩产达到820.5公斤，一般田块亩产在600公斤以上，今年是个丰收年！”看着金色麦浪化成饱满粮食，辛劳付出换来丰收景象，安徽省阜阳市太和县种粮大户徐淙祥话语里满是喜悦与自豪。5月28日，他管理的1200多亩冬小麦迎来夏收。

2022年6月27日，习近平总书记给徐淙祥回信，向当地的乡亲们表示问候，对全国的种粮大户提出殷切期望。回信指出，这些年，党中央出台了一系列支持粮食生产的政策举措，就是要让中国人的饭碗牢牢端在自己手中，就是要让种粮农民有钱挣、得实惠，日子越过越好。希望种粮大户发挥规模经营优势，积极应用现代农业科技，带动广大小农户多种粮、种好粮，一起为国家粮食安全贡献力量。在回信精神指引下，各地粮食生产发生喜人变化，记者在夏收之际、丰收一线见证了多种粮种好粮、端牢中国饭碗的生动故事。

“老农民”用好“四良”办法，千亩良田再迎新丰收

走进徐淙祥流转的千亩良田时，这里正紧张进行着麦收作业。在远处的一片金色麦浪中，6台大型收割机开足马力收割、脱粒、粉碎秸秆，运粮车频繁往返于田地与仓库，载着收割的麦粒完整归仓。徐淙祥站在田边仔细观察进度，眼神里满是对丰收的期待。

俯下身子，折一穗麦，放在手心里，边搓揉边吹拂，饱满的麦粒颗颗分明。徐淙祥先用指尖细数，再捏起一粒放在牙间，听见“嘣”的一声后，他笑着说道：“穗大籽多粒饱满，粮食丰产跑不了。”

自1972年高中毕业回村种粮，徐淙祥扎根田野耕耘了一辈子。几十年来，他一直潜心钻研农业科学技术，从几十亩地开始，规模渐渐扩大，成了远近闻名的种粮能手。2022年夏收，他种植的小麦产量再创新高，最高亩产达818.52公斤。

2022年6月，他给习近平总书记写了一封信汇报丰收的好消息。不久后，习近平总书记在回信中指出，“得知你家种植的小麦喜获丰收，儿孙也跟着你干起了农业，我感到很高兴。”“希望种粮大户发挥规模经营优势，积极应用现代农业科技，带动广大小农户多种粮、种好粮，一起为国家粮食安全贡献力量。”

在回信精神的指引下，徐淙祥种粮干劲十足。“粮安天下，无粮不稳。农民种粮不单是增收致富，更是保障国家粮食安全。三年来，我们把回信精神落实到行动上，变为强大的生产力。”徐淙祥说，这里的试验田每年都有小麦亩产超800公斤的示范田，每年都有大豆亩产达到250公斤以上的高产田块，夏玉米的种植也出现了亩产超吨量的田块。

徐淙祥的高产秘诀是什么？“良田、良种、良机、良法，‘四良’配套才能达到优质高效。”徐淙祥对科学种植的重要性深有体会，他举例介绍，尽管今年前期遭遇不利天气影响，但他管理的小麦不但没有减产，反而略有增产，靠的就是科学配套管理。从播种前对土壤深耕深旋深耙，到播种时通过北斗导航实现匀播，再到管理中科学喷肥、旱灌涝排等，以及收割时的全程机械化作业，都严格遵循科学规律，实现精准把控。

“良种良法好，优质产量高；多收又多卖，增收几百块；良种不良法，种了也白搭”“小麦返青抽穗前，肥水管理是重点；小麦要想夺高产，叶面喷肥很关键”“拔节追肥不宜早，免得倒伏减产多，清明前后最适宜，追施尿素莫忘记”……徐淙祥把多年高产经验总结成农谚，通过地头的宣传栏广而告之，带动更多农民科学种粮，不同生产环节的注意事项，都能在这里找到参考。

坚持藏粮于地、藏粮于技，丰收的图景在广袤大地不断延展

收割前的5月25日，早上5点不到，徐淙祥就急匆匆来到地里。此前，一场大雨突降太和县，打乱了原本的收割计划，也让当时正在北京参加活动的徐淙祥更加惦记地里的庄稼，活动结束后就立马赶回了太和县。

“最先来看的就是300亩试验田。”徐淙祥介绍，种子是农业的芯片，试验田里的30多个品种小麦，目的就是培育种子，所以只要自己在家就每天来做观察。徐淙祥对种子的关注，正反映出“端牢中国饭碗，良种是关键”。

2025年中央一号文件明确指出，“深入实施种业振兴行动，发挥‘南繁硅谷’等重大农业科研平台作用，加快攻克一批突破性品种”。近年来，我国通过种质资源保护、创新攻关、基地提升等一系列举措，现代种业发展取得了显著成效，良种覆盖率已超过96%。徐淙祥也培育出“太丰8号”“太丰3号”小麦和“太丰6号”高蛋白大豆等6个拥有自主知识产权的品种，推广多项农业新技术、新成果。

“现场发现大雨对麦子的影响不大，心里的石头才落了地。”徐淙祥回忆说，这也归功于高标准农田建设。这里很早就建成了高标准农田，这几年又进行了提升建设，旱能浇、涝能排、节水高效、抗灾能力强，粮食产能一般能提高10%左右。太和县目前共建成高标准农田174.5万亩，占全县耕地面积的92.34%。从2023年起，开展高标准农田改造提升建设，累计改造提升高标准农田10.5万亩。

高标准农田是新时代的“丰收密码”。近年来，党中央出台一系列政策举措支持高标准农田建设。数据显示，截至2024年底，我国已累计建成高标准农田超过10亿亩，建成各类田间灌排渠道1000多万公里，农田抗灾减灾能力有了明显提升，实现了大灾少减产、小灾能稳产、无灾多增产，为全国粮食连续多年丰产增产提供了重要支撑。

高标准农田建设的另一个好处，就是让粮食收割变得更高效。在28日的收割现场，59岁的张培亮是农机手之一，他驾驶着大型收割机在4个小时内收了近50亩小麦。“这里的地又大又规整，机器收起来不费事。”张培亮干这一行已经20多年了，他一天最多能收割140亩小麦，这要归功于自己驾驶的“大家伙”。

“国家对农业投入很大，我这个机器买下来补贴了3.7万元。”张培亮说，现在比以前种粮方便太多了。类似张培亮这样享受到补贴的人还有很多，记者在沿路的多个地方看到，很多农具机器张贴着“国家补贴机具”的字样。

农机给力，种地省力。截至2024年，全国农业科技进步贡献率达63.2%，农作物耕种收综合机械化率达74.3%，农作物良种覆盖率超过96%。据了解，今年“三夏”全国将投入各类农机具超1700万台（套），其中联合收割机80多万台、参与跨区作业的超20万台。田间地头的各类农机具，处处彰显“科技范”，让种粮变得简单、高效起来，也让紧张的夏收多了几分从容。

今年的中央一号文件明确“持续增强粮食等重要农产品供给保障能力”，提出推进单产提升、强化耕地保护、创新科技攻关等九项措施。良田、良种、良机、良法……在政策支持下，各地深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，采取了一系列有效举措，提升了粮食生产水平，让“中国饭碗”底色更足、端得更牢。近年来，我国粮食产量连续迈上新台阶，在2024年历史性突破1.4万亿斤，实现“二十一连丰”。

让种粮农民有钱挣、得实惠，带动更多农户一起为国家粮食安全贡献力量

戴上黄草帽、跨上电动车，徐淙祥又从地头来到了不远处的农事服务中心，来看看这里粮食入库的情况。

这个服务中心今年3月投入使用，政府累计投入了1500多万元，配备了农机库房、粮食仓库、烘干塔、实验室等，能有效解决周边农户粮食存储难、晾晒难等问题，也让徐淙祥有更多机会为种粮群众提供教学。在他看来，种粮技术要分享给更多人，才能带领乡亲们一起致富。

早在10多年前，徐淙祥就牵头成立了农业种植专业合作社。2022年9月，又牵头成立了太和县种粮大户协会，让种粮大户有了交流技术的平台，大家常常一起研究种植问题，推广更多新技术，激发了更多农户的种粮积极性。

“如今，全村建起了4个百亩攻关田，3个千亩丰产田，与周边村一起打造了万亩示范片区。”张槐村党委书记、村委会主任单光辉介绍，通过这几年的科学种植，当地的小麦亩产达到500公斤至600公斤，高产地块的亩产达到650公斤以上，村民种地积极性逐步提高，一些年轻人也响应号召返乡种粮。

近年来，我国不断完善农业支持保护政策体系，让农民种粮有钱挣、有利可图。“现在的种粮政策很贴心，以前给小麦打农药要自己背着水箱慢慢喷，如今不用自己花钱，无人机很快就打好了。”收割现场的一位村民告诉记者，小麦的“一喷三防”由政府统一实施，农药、服务费都由政府出钱，不用自己操心。

保障粮食安全，亿万农民是主体。实施稻谷、小麦最低收购价政策，完善稻谷补贴、玉米大豆生产者补贴等政策，实施三大主粮生产成本和收入保险政策……一系列政策不但保障了种粮农民的利益，也吸引更多懂技术、懂市场、懂经营的种粮能手、“新农人”扎根广袤田野。

徐淙祥的孙子、“农三代”徐旭东大学毕业后回乡学种粮，短短几年已成为专业的“老农民”。在新理念新技术的带动下，种粮有了新变化：采用北斗导航加精量播种技术，精准控制播种行距、株距；使用自走式桁架喷灌机，按钮一按就能自动浇灌；推广绿色高效栽培技术，实现了节水节肥的同时提高了作物产量……这些变化，徐淙祥看在眼里，由衷感慨：“以前种地，面朝黄土背朝天，现在种地，打开手机点开关。”

在夏收时节的广袤田野里，“老农民”与“新农人”一道，用勤劳与智慧描绘着祖国丰收的画卷。数据显示，截至5月30日17时，全国已收获夏粮小麦面积1.29亿亩，收获进度已过三成。充满希望的田野上，种粮事业焕发着新的生机，也饱含着端牢中国饭碗的底气。（本报记者 薛鹏 自安徽阜阳报道）