“请问养老中心食堂有无《食品经营许可证》,食堂从业人员有无健康证明,是否存在采购过期变质食品等问题……”近日,在开展养老领域专项督查中,霍邱县纪委监委派驻财政局纪检监察组工作人员深入乡镇养老服务中心,找准监督“切口”,为养老群众守住“舌尖上的安全”。
今年以来,霍邱县纪委监委将养老资金管理、养老服务机构饮食安全等作为养老领域监督的重点,制定专项督查方案,明确监督重点、责任分工、工作措施及相关要求,抓实监督发现问题整改,进一步推进“小切口”整治民生领域“大问题”的工作力度,以精准监督为养老群众办实事,真正把“一改两为”落细落实。
具体工作中,该县纪委监委充分发挥监督的再监督作用,与该县民政局、市场监督管理局等部门开展联动监督,重点对养老服务机构食堂食品安全管理制度建立、食品原料采购、贮存、人员健康管理、食品加工过程控制、餐饮具洗消保洁、食品留样等情况进行了重点督查。对督查中发现的问题现场向养老服务机构负责人进行反馈,并责令立即整改。对专项监督发现的问题线索严肃进行查处。今年以来,共开展监督检查6场次,深入到15个养老服务机构,督促整改问题17个。
同时,霍邱县纪委监委在监督检查的基础上,督促相关部门建立健全养老服务机构食品安全管理长效机制,加大日常监督检查力度,督促养老服务机构认真落实食品安全主体责任,及时排查食品安全隐患,加强食品安全管理,确保养老服务机构入住老人饮食安全。
“下一步,我们将持续强化对养老服务机构饮食安全的全流程监督,聚焦入住老人关注的重点,深化养老领域腐败问题和不正之风专项整治,通过常态化专项监督切实规范养老服务中心建设,不断提高养老群众获得感、幸福感、安全感。”该县纪委监委相关负责人表示。(六安市纪委监委)
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