“食品经营资质是否齐全？食安封签是否一餐一贴？”近日，在含山县纪委监委的监督推动下，该县市场监督管理局组织人员力量深入辖区网络餐饮门店开展夜间随机巡查，精准打击网络餐饮违规经营行为。
今年以来，含山县纪委监委紧盯网络餐饮食品安全“小切口”，将平台监管、经营资质、食品安全等突出问题作为监督重点，推动职能部门制发《含山县网络餐饮食品安全整治专项行动方案》，细化重点任务、明晰责任分工、倒排时间节点，以有力监督守护群众“舌尖上的安全”。
该县纪委监委在列席会商、实地走访的基础上，推动县市场监督管理局采取“线上全程监管、线下实地走访、夜间随机巡查”工作模式，深入辖区餐饮门店集中区域，围绕经营资质、后厨卫生、原料管理等重点环节，对发现的问题现场交办、限期整改、跟踪督办，推动外卖平台落实主体责任。截至目前，共检查网络餐饮商户556家次，发现并推动整改问题116个。
该县纪委监委坚持深化源头治理，督促县市场监督管理局组织开展食品安全法规培训2次，向外卖平台负责人、入网餐饮商户讲解网络餐饮监管新规与操作规范，目前已累计培训120余人，不断提升网络餐饮食品安全管理水平。
“网络餐饮安全是群众关注的焦点问题。下一步，我们将采取‘室组地’联动、实地督查、台账核查等方式，督促相关职能部门构建全闭环网络餐饮安全监管体系，筑牢网络餐饮安全防线。”含山县纪委监委相关负责同志表示。（马鞍山市纪委监委）
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