“你好，我是全椒县纪委监委工作人员，请提供一下学校开学前食堂厨具清洗消毒记录及水电、煤气安全检查记录......”这是新春开学季全椒县纪委监委工作人员走进校园，开展校园食堂安全生产专项监督检查的一个场景。
民以食为天，食以安为先。新年伊始，全椒县纪委监委持续深化“校园餐”突出问题专项整治，坚持“查、改、立”一体推进，“嵌入式”监督护航学生“盘中餐”，以更高标准、更严要求守护学生“舌尖上的安全”。
压实责任，找准痛点堵点。全椒县纪委监委不断深化党委、纪委“双专班”机制，推行“纪委督+部门促+学校查+社会评”协同责任体系，统筹县教体局、县财政局、县卫健委等职能部门，聚焦新学期学校食堂在食品安全管理、菜品供给、价格收费、服务保障、环境卫生等方面，运用“室组+职能部门”联动监督模式，通过实地查看、现场询问、查阅台账等方式，对全县17所学校食堂开展监督检查，交办职能部门整改14个问题。
汇聚合力，攥指成拳施治。该县纪委监委畅通“信、访、网、电”等监督举报渠道，鼓励广大群众积极参与监督，对发现学校食堂存在的安全质量问题线索，及时受理、优先处置、快查快办。采用“室组+组组”联动跟进监督，对食材采购、存储、加工、烹饪、留样到售卖、餐具消毒、环境卫生、人员管理等9个关键环节，实施全链条会商研判施治。督促教育主管部门、学校等职能单位，健全定期会商、联动督查、问题移交等工作机制，形成发现、反馈、整改全过程闭环纠治。
巩固成效，建立完善机制。坚持以办案开局破题，紧盯后勤采购、项目建设、膳食经费管理等问题易发多发环节，共享信访、审计、巡察、政务服务热线等信息，同步启动对2025年以来排查的228个问题开展“回头看”，县纪委监委领导班子成员包案严督严查。针对“校园餐”涉及环节多、部门多的特点，推动修订完善《校园食品安全和膳食经费管理专项工作机制》，明确5家单位责任，构建协同高效、齐抓共管的责任体系，针对前期排查问题，举一反三，研究机制漏洞，补齐制度短板。
“新的一年，我们将持续强化监督执纪问责，采取‘日常监督+随机抽查’相结合的方式，紧盯部门履职情况，压实监管责任、提升治理效能，织密筑牢校园食品安全‘防护网’，让师生吃得放心、吃得安心。”全椒县纪委监委相关负责人表示。（滁州市纪委监委）
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