校园食品安全直接关系青少年身体健康和生命安全，是民生领域监督的重点。蚌埠市龙子湖区纪委监委立足“监督的再监督”职责定位，紧盯校园食品安全关键环节，联合区市场监管局、区教育局成立联合督查组，采取“四不两直”方式深入学校后厨，对食材采购、加工制作、餐具消毒、三防设施等关键环节逐一核验，建立问题清单、实行销号管理，推动监管责任落地见效。今年以来，已完成辖区中小学、幼儿园食堂3轮全覆盖检查，累计检查114家次，排查整改问题隐患82个。
在守牢校园食品安全防线的同时，该区纪委监委将监督覆盖面延伸至网络餐饮领域，紧盯“看不见的后厨”这一群众关切，推动职能部门推行“线上筛查+线下核查”模式，对学校周边、餐饮集中街区实施全覆盖检查。同步推动“互联网+明厨亮灶”建设，110家入网店铺已接入监管系统，实现后厨操作全程可视、风险问题可追溯。
“我们将持续深化校园及周边食品安全全链条监督，常态化开展整改‘回头看’，以有力监督守护群众饮食安全，切实提升群众饮食安全感和满意度。”该区纪委监委相关负责同志表示。（蚌埠市纪委监委）
请输入验证码